みなさんこんにちは＾＾
ディバイン金町店の至田です。

すっかり秋も深まり、朝晩は冷え込みますね。


僕は11月が誕生日なのですが、
実はこの時期は少しだけ憂鬱。
それは秋の花粉症が年間で１番ひどいです。

鼻声＆かすれ声は花粉症のせいです涙
（もちろん４０歳に突入という憂鬱さと不安も少々）

そうなんですよ、４０代突入です。

やはり健康のことは気になりますよね。
特に食生活。



先日作った力作は和食中心。

これは美味しかった！↓


しめじ、エリンギ、竹の子秋の味覚炊き込みご飯。

炊き上がった最後にバター入れて混ぜて、
シソと梅を刻んで麺つゆで和えたものを添えて。


ちなみに聞いた話だとシソは農薬が多いそうなんですが、
しっかりケイ素水（シリカ）でつけて洗って使いました。
一応ね。


ほうれん草、じゃこのゴマ鰹節和え。



鳥の照り焼き水菜添え。


まあ和食はいいですよね〜。
子供達にも好評でした＾＾

４０代はやはり健康にきおつけていかないとですよね。


「４０歳からの予防医学」

こちらの本でしっかり勉強したいと思います。


 

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  代表

  至田 健三

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