SHIDA`sキッチン

第２段

一応ほぼ毎週火曜日は料理を作っています。
料理男子シダです。
（まあ、美容室のブログにはほぼ関係有りませんが、楽しんで頂ければ幸いですm(_ _)m）


今回はグラタンに挑戦。





鶏肉、マカロニ、コーン、玉ねぎ、ブロッコリーと王道パターンです。

具材作りに牛乳と豆乳を使用しております。
＊入れすぎてシャバシャバになり焦りましたｗｗ薄力粉を足して調整





そしてなんと行っても作りながらの発泡酒って最高ですｗｗ

(一応糖質７５％カット。気にしてるんですが、グラタンの時点でアウトｗ）



あとはオーブントースターで焼くのですが、
焼き目がついてきたら上にアルミホイルを被せると焦げづらいんですね〜
妻から教わりました。さすが。



子供達も美味しそうに食べてくれたので良かったです♫



 

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• 美容室「ディバイン金町店」

  代表

  至田 健三

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